BÉLSZÍN
Bélszín struccból? Igen! Bármily meglepő, a strucc combjából és egyéb részeiből sokféle húst nyerhetünk ki, és az egyik ilyen magas minőségű hús a bélszín.
Bélszínt nem mindennap eszünk, és megadjuk a módját, ha az asztalunkra kerül, hiszen a húsok legjavát jelképezi. Nincs ez másképp a strucc esetében sem. A madár combjának legszebb részéből kinyert ízletes szelet a marhabélszínhez hasonló minőségű hús, emiatt elkészítésében is a marhabélszín felhasználását tartsuk szem előtt: Wellington, Stroganoff, sőt tatár bifsztek készítésére is kitűnő választás. A struccbélszínt süthetjük egyben, vagy steak formájában, de szeleteit kirántva is fogyaszthatjuk.
Ízben felveszi a versenyt a marhabélszínnel, az egészség szempontjából pedig nincs vetélytársa!
- Tartósítószer-mentes
- Adalékanyag-mentes
- Nem tartalmaz hormont és antibiotikumot
- GMO-mentes
- Alacsony kalória- és zsírtartalom
- Magas vas- és fehérjetartalom
- Kiemelkedő esszenciális aminosav-tartalom
Gyorsfagyasztott termék!
Tárolás: a gyorsfagyasztott struccbélszínt mélyhűtőben -18°C-on tároljuk
