RUMP STEAK
Kiváló alapanyaga az omlós, szaftos húsoknak: egyben sütésre, pácolásra is alkalmas, akár steak-nek, de rántva is hatalmas élmény. A kisebb részekből nagyszerű strucc tatár bifsztek is készíthető, melyhez bármilyen kreatív fűszerezést használhatunk.
Ha steak-nek készítjük el a strucchúst, egyértelműen tapasztalni fogjuk, hogy a futómadár húsa miért is gazdaságosabb sütés szempontjából, mint a többi szárnyas társáé. Egy csirke- vagy pulykaszelet sütés közben eredeti méretének kétharmadára zsugorodik, vagyis tömegének harmadát is elveszítheti, a struccból készült steak esetében ez a veszteség jóval kevesebb.
Struccaink húsa, legyen bármilyen formában feldolgozva, kiváló minőséget, kiemelkedő tápértéket képvisel, és egészségre jótékony hatása miatt a tudatos táplálkozás egyik leghatékonyabb támogatója.
- Tartósítószer-mentes
- Adalékanyag-mentes
- Nem tartalmaz hormont és antibiotikumot
- GMO-mentes
- Alacsony kalória- és zsírtartalom
- Magas vas- és fehérjetartalom
- Kiemelkedő esszenciális aminosav-tartalom
Gyorsfagyasztott termék!
Tárolás: a gyorsfagyasztott struccfilét mélyhűtőben -18°C-on tároljuk.
Rump Steak ára bruttó 11.990,- Ft/kg.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.